既然在县城买不到,那就在网上买,如今网络极其发达,买什么都方便,家中的宽带已经申请下来,估计今天就能上网了。
戴云鹏回到家中,二老看到他狼狈的模样,忙问是怎么回事,他推说自己不小心,摔了一跤,没什么大事,两位老人才放下心来。
董香兰把午饭端了上来,戴云鹏一看,蒸的大包子,一个个白嫩嫩,肥嘟嘟,圆滚滚,散发着诱人的香气。
“妈,包子什么馅的。”
“你最爱吃的,马生菜干豆角五花肉的。”
“马生菜”是一种野菜,这是英陶县的叫法,学名马齿苋,不知道为什么叫马生,而不是驴生,骡子生。
只要在家里种过田的人,都非常讨厌这种东西,这东西农田里到处都是,生命力非常顽强,生长速度极快。
经常是锄也锄不净,往往是刚刚消灭了这一片,那边就又长了出来,而且,只要沾着地,它们又能重新活过来。很难清除干净。
就是这种常见的东西,却有着另外一个称呼——长寿菜,它富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维,还含有多种维生素,有清热解毒,利尿润肺,生津止渴的功效,还是治疗痢疾和肠炎的良药,常吃有益于身体健康。
但是,老百姓不懂这些,很少有人吃这些东西。
这几年,村子里在外面工作的人越来越多,知道这是野菜,城里人爱吃,而且价格不菲,并不是味道有多好,关键是对健康有益。
戴云鹏在省城呆了几年,自然也好这一口,每次回家,都要弄些来吃。
马齿苋要想长期保存不变质,就要切成小段晒干,为了防止上面有虫子,还要罩上带有细小纱眼的盖子,十几斤新鲜的野菜,才能晒成一斤左右的干货。
收拾这东西非常麻烦,但只要儿子爱吃,董心兰是不怕麻烦的,每次去地里干活的时候,她总会带一些回来。
蒸包子的豆角,是干豆角,就是新鲜的豇豆晒干而成。
蒸包子的时候,把马齿苋和干豆角剁成丁,拿热水泡上几个小时,等到完全变软了,然后再加上韭菜、五花肉和葱姜蒜等调料做成馅,包好以后上锅蒸二十分钟,便大功告成。
说起来简单,原料却很不好准备,没有点耐心,很难吃到嘴里。
戴云鹏拿起一个包子,狠狠咬了一口。马齿苋和豆角特别筋道,而且渗入了五花肉的油脂,又不显干涩,带有野菜特有的清香,非常好吃。
几口吃下去一个,戴云鹏大喊着好吃,又拿起一个来,直往嘴里塞。
董心兰宠溺地说道:“慢点吃,千万别噎着,家里有的是,你要想吃的话,天天给你做。”戴云鹏答应着,却不停嘴,说话间,第二个包子又进了肚。
看到自己做的饭菜,儿子这么喜欢吃,董香兰也非常高兴。
一连吃了五个大包子,又灌进去一碗两碗鸡蛋汤,戴云鹏拍拍肚子,舒服的叹了一口气,天天过这样的生活,实在是太幸福了。
戴永刚告诉他,宽带已经装好了,拉到了他的卧室里,戴云鹏拿出笔记本电脑,插上网线,按下了电源开关。
这台笔记本虽然已经落伍了,却非常皮实,上上网,聊聊天,浏览一下网页还是没问题的。
登陆狗东商城,输入种子两个字,页面上出现无数的卖家,人参、灵芝的种子从关东省的店铺订购,何首乌种子从三秦省订购,冬虫夏草的种子则从江源省购进。
结账自然用的是白条,戴云鹏身上没几个钱,回家这些天,他也没怎么用钱,在网上买东西,主要是靠花呗和白条撑着。
之所以选择狗东,是因为在白马村,居然设有快件收发点!要知道,白马村很偏僻的,狗东的服务真的很便利。
这对戴云鹏来说,是非常好的事情,不然的话,还要麻烦县城的亲戚朋友帮忙,非常的不方便。
在电脑上忙活了一通,他喊上老爸来到小菜园,开始种菜,用的自然是空间种子,共有白菜萝卜黄瓜空心菜黑番茄五种,也就是他一开始在空间里种的五种蔬菜的种子。
这是他全部的希望,种出来的菜要是能媲美空间蔬菜,那就太好了。
戴永刚给戴云鹏讲了挖坑的距离、深度和大小,并做了几个示范,然后戴云鹏模仿老爸挖的坑,几乎分毫不差。
戴永刚暗暗感慨,儿子在省城呆了几年,居然成了一个农活高手,真是不可思议。
爷儿俩一个挖坑一个放种子,配合非常非常默契,一个多小时,就把整块地全部种完。
戴永刚看着边角上还有一些空间,找来几粒西瓜籽种上了。
种上以后,开始浇水,半亩多地,一会儿就浇完了,爷儿俩边干边聊天,戴云鹏又学了许多书本上学不到的农业知识。
爷儿俩坐下来休息,戴云鹏道:“爸,跟您说个事。”
“啥事,说。”
“我想搬到这边来住,照顾菜园子方便,也防备有人来偷菜。”其实他是因为身上有超级碗,需要一个相对安全的地方。
戴永刚一想,这年月,村里懒人不少,偷鸡摸狗的事情时有发生,确实需要看护。
他说道:“屋子快一年没有修了,还能住人吗?”
戴云鹏道:“我看了,没问题,咱家的老屋基础好,就是有些墙皮脱落了,需要补一下。”
“行,咱们现在就弄。”
戴永刚是个全才,基本上什么活都能来一点,泥瓦匠他也学过,比上不足比下有余,抹个墙皮水平足够。
戴云鹏拿着扫把,把屋子里打扫干净,卧室里床和家具什么都有,虽然老旧了些,但是却挺结实。
戴云鹏和泥,和老爸一起,用了两个多小时的时间,把破损的地方重新抹好刮平,等墙皮干了以后,他就可以住进来。
戴永刚专注干活的表情非常帅,阳光从窗外照射进来,给他的脸涂上了一层金边,让戴云鹏情不自禁生出崇敬之情。
老爸就是这个家的顶梁柱,辛苦了几十年,如今该自己来接班了。
忙完之后,离天黑还有一段时间,戴云鹏精力旺盛,根本闲不住,又跑到地里去挖野菜,小白摇头摆尾跑在前边,是他忠实的跟班。
虽然马头山上没什么树木,河流已经干涸,但是空气还是不错的,海蓝的天空,洁白的云朵,茂盛的庄稼,清新的空气,都会让人倍感心旷神怡。
省城的空气,污染比较重,尤其是冬天,国家也认识到这一点,开始在环保方面加大投入,生态环境在进一步好转。
希望环境污染,不要来到他们这个小山村。
对于野菜,村子里的人还认识不到其价值,因为都是地里常见的东西,也不知道怎么做,做出来自然不好吃。
戴云鹏却不一样,他在省城呆了好几年,了解当下人们的需求。随着生活水平的提高,人们现在开始追求生活质量,以前很多看不上眼的东西,现在都成了好宝贝。
野菜的味道虽然一般,但营养价值高,对疾病有疗效,这些年的价格疯狂往上长,还供不应求。
英陶县有好几种野菜,不但有他常吃的马齿苋,还有荠菜、蒲公英、人茎菜等等。
在农村,吃这些东西是有季节的,在城市,大都是人工种植,一年四季都有的吃。
荠菜食用的部分,是春天刚刚长出来的嫰叶,药用价值非常高,具有和脾利水、止血明目的功效,常用于治疗产后出血、感冒发热、胃溃疡等病症。
蒲公英也很常见,尤其是它的种子成熟以后,外面会包着一层洁白的绒毛,随风到处飞舞,非常漂亮。
小时候,戴云鹏经常干的事情,就是把头上的一大团摘下来,用嘴一吹,满天都会飘走洁白的小花,就像一个个降落伞。
蒲公英含有多种健康营养成分,有利尿利胆等功效。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素维生素,有极其丰富的营养价值,也是深受城里人欢迎的一道野菜。
其它的野菜同样如此,兼具食用和药用的作用,现在,只要和健康沾上边,都能卖个好价钱。
戴云鹏找到不少野菜种子,扔到了超级碗里。
自从开始吃空间食品后,小白的体型大了一圈,腿也长了不少,身上的白毛闪闪发亮,像是披着缎子。
这家伙精力旺盛,一会儿追蝴蝶,一会儿追飞鸟,忙活的不亦乐乎。
戴云鹏忙活的差不多了,忽然听到地里传来小白的叫声,还夹杂着打斗的声音。
戴云鹏循着声音跑过去,看到它脚下按着个黄色的大家伙,比小白的身体小不了多少。
“野兔!”
戴云鹏看的清清楚楚,看到戴云鹏过来,小白更加起劲,紧紧咬着野兔的喉咙。野兔挣扎了几下,便没了声息。
然后,小白拖着这个黄色的大家伙,趔趔趄趄向戴云鹏走过来。
戴云鹏接过来,在手里拎了拎,至少有四斤,要知道,野兔的速度非常快,普通的狗根本追不上,只有那种身子细腿长的细犬,才是野兔杀手。
现在,小白也可以当得起这个称呼,看来吃过空间食品,尤其是用金番茄打的蔬菜汁之后,小白的实力提升巨大,有了根本的质变。
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